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中国朝鲜族是从朝鲜半岛迁 入中国东北三省的朝鲜人。最早的一部分 在明末清初就已定居东北境内。自19世纪 中叶起,陆续有较多的朝鲜人迁入,尤其是 1869年朝鲜北部遭受大灾荒后,大批朝鲜 人迁至延边等地。1910年,日本吞并朝鲜, 又有大批朝鲜人迁入中国东北各地。
朝鲜 人迁入东北后,很快和当地各民族人民融 为一体,而且发挥他们自己的特长。朝鲜族 擅长柱寒冷地区种水稻,他们在图们江、鸭 绿江流域山多、荒原多、沼泽多的不利环境 以及寒冷、无霜期短等不良气候条件下,开 荒屯田,使水稻在中国东北生长。延边已成 为东北地区著名的“水稻之乡”。
所产大米, 色白如雪,与京津的“小站稻”齐名于世。 朝鲜族有自己的语言文字。朝鲜文创于 1444年,有40个字母,拼写时,把同一音 节的音素叠成字块构成方块形文字。在朝 鲜族民间有“不论生活多困难,也要孩子把书念”的俗谚。因而在朝鲜族中涌现出一大 批科学技术和文化艺术人才。
朝鲜族传统 体育项目有压跳板、荡秋千、摔跤等。朝鲜 冷面、泡菜等特色食品全国驰名。
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